4 月 12 日，美團核心本地商業(yè) CEO 王莆中在社交媒體發(fā)文談及京東外賣。他稱京東不是第一家想做外賣的公司，阿里、滴滴、字節(jié)都曾涉足，若把外賣視為即時零售一部分，達達和京東到家 2014 年就已開始，只不過收效甚微。
王莆中指出即時零售發(fā)展火熱，美團非餐飲品類訂單突破1800萬單，讓某些公司如鯁在喉，如芒在背，還表示美團原計劃下周正式發(fā)布即時零售品牌，“30 分鐘送萬物” 的新體驗會滿足更多用戶需求，把那些大而無當(dāng)?shù)膫}配體系掃進歷史垃圾堆。
對此，京東創(chuàng)始人劉強東在回應(yīng)京東集團員工的提問時表示：要是有空就趕緊去加入“小哥應(yīng)急小組”，看看有沒有外賣或者快遞兄弟在大風(fēng)中遇到困難的！或者去參與出口受阻企業(yè)的采購小組工作，盡快給他們提供幫助。同時劉強東直言，“不要和人打口仗，不能產(chǎn)生社會價值。”
打破行業(yè)痛點，百億投入打造“品質(zhì)化” 新勢力
在當(dāng)今競爭激烈的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)版圖中，外賣市場一直是兵家必爭之地。京東強勢入局外賣業(yè)務(wù)，引發(fā)行業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注。
2月11日京東外賣啟動“品質(zhì)堂食餐飲商家”招募，與美團平臺6%-8%之間的傭金比例相比，其推出的針對?5 月 1 日前入駐商家全年免傭金政策，展現(xiàn)出極大吸引力與競爭優(yōu)勢，短短一個月內(nèi)，平臺上的商家數(shù)量實現(xiàn)了顯著增長。
自3 月 1 日起京東為全職騎手繳納五險一金，為兼職騎手提供意外險，新手獎勵、高峰時段補貼，部分訂單配送時間寬松等，為京東外賣業(yè)務(wù)的起步奠定了堅實的基礎(chǔ)。
4 月 11 日，京東推出百億補貼計劃，計劃一年內(nèi)投入超百億元。同時發(fā)放覆蓋京東外賣平臺所有門店，最高?20 元的補貼。另外每天限量發(fā)放10 萬張滿25減20元的外賣 “百億補貼金券”，涉及的餐飲門店包括麥當(dāng)勞、海底撈、漢堡王、霸王茶姬、奈雪的茶、庫迪、古茗等。
對于京東為何做外賣，京東集團CEO許冉表示，最重要的目的是解決行業(yè)痛點、滿足用戶需求。當(dāng)前行業(yè)存在食品安全隱患、商家傭金過高、騎手缺乏社會保障等問題，京東有意愿和能力予以解決，因此定位“品質(zhì)外賣”，希望讓行業(yè)能夠重回健康、良性和持續(xù)發(fā)展的軌道上。對京東零售而言，做好外賣業(yè)務(wù)，既可以提升用戶的增長、購物頻次，也可以帶來場景的延展。
同時許冉表示，百億補貼上線后，京東外賣餐飲單量增長迅速，預(yù)計4月14日起的當(dāng)周日單量將突破500萬單，這一速度遠遠高于預(yù)期。
中國定位專家、顧均輝戰(zhàn)略定位創(chuàng)始人顧均輝認為，京東外賣以“品質(zhì)化” 作為核心定位，有望在競爭激烈的外賣市場突出重圍。京東向來以 “正品、高效物流” 聞名，若能將外賣業(yè)務(wù)與 “高端餐飲”“安全供應(yīng)鏈”“準時達” 緊密綁定，便有機會切入美團、餓了么尚未完全主導(dǎo)的高凈值用戶市場。并且，京東的即時零售網(wǎng)絡(luò)（達達、京東到家）和倉儲體系，可能在外賣配送時效（如 “30 分鐘必達”）和服務(wù)標(biāo)準（如冷鏈配送）上形成差異化優(yōu)勢，與美團 “萬物到家” 形成錯位競爭。
外賣角逐，巨頭交鋒，持久戰(zhàn)模式正式開啟
過去外賣市場形成美團餓了么“二分天下”市場格局以來，許多企業(yè)想要搶占市場份額，但都未取得可觀成效。
京東外賣在市場拓展過程中，面臨著用戶留存與成本控制的雙重挑戰(zhàn)。因補貼優(yōu)惠而吸引來的“薅羊毛”用戶，其忠誠度較低，難以實現(xiàn)長期留存。如何將這些用戶轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定客源，培養(yǎng)其使用習(xí)慣，是京東外賣亟待攻克的關(guān)鍵課題。
與此同時，持續(xù)的高額補貼策略雖能在短期內(nèi)吸引用戶、擴大市場份額，卻會對京東的經(jīng)營現(xiàn)金流造成顯著壓力。從公開數(shù)據(jù)可見，2024年全年，京東經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額達580億元，而美團在2024年經(jīng)營活動所得現(xiàn)金流量凈額為571億元，現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物增加凈額為369億元，年末現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物高達708億元。短期內(nèi)，美團在外賣市場占據(jù)著穩(wěn)固的市場主導(dǎo)地位，京東外賣想要迅速打破這一格局難度頗高。
反觀美團在外賣業(yè)務(wù)領(lǐng)域深耕多年，已經(jīng)建立起了深厚的護城河。通過長期市場培育，大量消費者形成了在美團?APP 上點餐的習(xí)慣。同時合作商家生態(tài)豐富多樣。配送員隊伍龐大，算法精準，配送時間快，具有極大吸引力。
雖然美團優(yōu)勢明顯，但消費者對餐飲外賣品質(zhì)、價格以及配送速度等方面的要求也越來越高。各大平臺也在紛紛拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域。京東則憑借自身的電商基因和物流優(yōu)勢，切入外賣市場，并在餐飲外賣的基礎(chǔ)上，積極探索生鮮、母嬰等品類的外賣配送服務(wù)。
不過，京東外賣的入局已為市場注入新的競爭活力，迫使美團加快業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型步伐，以應(yīng)對日益激烈的市場競爭。這場由京東與美團兩大巨頭掀起的外賣市場角逐，必將是一場漫長且激烈的持久戰(zhàn)。隨著雙方不斷發(fā)力，未來二者的深度碰撞，有望重塑即時零售行業(yè)的市場格局，為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)服務(wù)與全新體驗。
互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)資深觀察家陳睿表示，美團短期內(nèi)優(yōu)勢明顯，但京東在電商領(lǐng)域積累的資源、技術(shù)與用戶基礎(chǔ)不容小覷。京東若能打通?PLUS 會員體系與本地生活服務(wù)，復(fù)用配送員資源，實現(xiàn) “電商 + 即時零售” 流量閉環(huán)，有望在外賣與即時零售市場站穩(wěn)腳跟 。
