從開創(chuàng)到引領(lǐng):鮮朗發(fā)布國內(nèi)首個《鮮肉烘焙全價寵物食品》標準
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文|許汐
全文共計|3761字
在消費升級浪潮下,寵物食品領(lǐng)域正經(jīng)歷深刻變革。從最初的“吃飽吃好”到現(xiàn)在的“健康喂養(yǎng)”,消費者對寵物食品的要求越來越高。其中,"新鮮度"已成為現(xiàn)代養(yǎng)寵人群選購寵糧的核心考量標準。
然而,當前市場上有些品牌僅僅將“新鮮”作為營銷口號,在供應鏈建設、生產(chǎn)工藝優(yōu)化上缺乏實質(zhì)性投入。而鮮朗作為國內(nèi)鮮肉烘焙寵糧開創(chuàng)者,自 2017 年投入研發(fā),便專注 “新鮮” 賽道,一直致力于為毛孩子提供更符合天性的食物。
2025年5月7日,鮮朗在上海成功舉辦品牌首場線下發(fā)布會,以【新鮮即天性】為主題,匯聚了寵物營養(yǎng)學專家、權(quán)威檢測機構(gòu)代表,吸引了數(shù)百位行業(yè)代表與寵主共同參與。
此次發(fā)布會不僅展示了鮮朗八年來在鮮肉烘焙技術(shù)上的深厚沉淀,還聯(lián)合多家產(chǎn)學研權(quán)威機構(gòu)共同發(fā)布國內(nèi)首個《鮮肉烘焙全價寵物食品》團體標準,引領(lǐng)行業(yè)邁入科學化、規(guī)范化的“鮮”時代,為整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入新動力 。
八年深耕,
以 “新鮮” 為核鑄就品牌之路
“今年是我們品牌探索鮮肉烘焙技術(shù)的第8年,也是鮮朗被賦予意義與生命力的第5個年頭。?鮮朗品牌的誕生,源于寵物天性需求與寵物市場供給的巨大缺口下的這么一個契機。”鮮朗聯(lián)合創(chuàng)始人大青在發(fā)布會上表示。
鮮朗聯(lián)合創(chuàng)始人大青
鮮朗品牌創(chuàng)立初期,彼時寵物主糧市場普遍追求“高蛋白數(shù)值”,而鮮朗卻率先提出“回歸食材本真”的理念,認為真正的營養(yǎng)安全必須始于新鮮可追溯的原料。
品牌創(chuàng)始人大江強調(diào):“品牌的價值在于幫助消費者降低決策成本,讓他們能更簡單、更精準地選擇符合需求的產(chǎn)品。”
因此,自2017年起,鮮朗在深入洞察供應鏈、市場及工藝后,開始探索可實現(xiàn)鮮肉投料的全新生產(chǎn)工藝。
鮮朗創(chuàng)始人大江
2020年5月,鮮朗產(chǎn)品上市,僅4個月即因供需失衡斷貨,印證了消費者對新鮮寵食的強烈需求。2021年,鮮朗上榜寵物食品品牌榜,推動烘焙糧成為官方認證的趨勢新品類。
2023年,首座鮮工廠投產(chǎn),毗鄰國內(nèi)最大肉類加工基地(直線距離1.5KM),構(gòu)建“新鮮生態(tài)圈”,并對內(nèi)搭建了新鮮四大標準,從新鮮選材標準 、鮮肉烘焙工藝、建立多項安全體系認證,生產(chǎn)全鏈路把控新鮮品質(zhì),希望從原料到成品雙重新鮮度檢測,讓新鮮可追溯。
鮮朗工廠
2024年,鮮朗攜手中國國家地理發(fā)起「探鮮溯源之旅」活動,以紀錄片形式深入遼寧丹東海域、現(xiàn)代化禽類養(yǎng)殖基地及河南漯河自建工廠,將“新鮮”這一抽象概念轉(zhuǎn)化為消費者可感知、可驗證的品牌承諾。
至今為止,鮮朗服務超過270W養(yǎng)寵家庭。
從理念到實踐,鮮朗始終以“新鮮”為核心,不斷推動行業(yè)升級,為毛孩子提供更符合天性的健康飲食。
當同行還在詮釋“鮮”的概念時,鮮朗早已通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局,將“鮮”與品牌深度綁定,構(gòu)建起難以復制的競爭壁壘——在消費者心中,已經(jīng)把“鮮”跟“鮮朗”劃等號了。
專家揭秘+科學實驗:
深度解碼貓咪“鮮食天性”背后的奧秘
在寵物食品市場紛繁復雜的當下,“新鮮”對于貓咪而言,絕非營銷噱頭,而是根植于貓咪生理本能的真實需求。南京農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院馬文強教授在發(fā)布會現(xiàn)場深入解析了貓咪對新鮮度異常敏感的科學原理:
超強嗅覺系統(tǒng):貓咪擁有高度發(fā)達的嗅覺器官,包括能檢測揮發(fā)性有機物的犁鼻器(Jacobson's organ),其嗅覺受體數(shù)量高達2億個(人類僅500萬個),對腐敗肉類產(chǎn)生的硫化氫等含硫化合物極度敏感。
特殊味覺構(gòu)造:雖然貓咪味蕾數(shù)量僅約470個(人類約9000個),但對特定成分的敏感度極高。
食肉天性:這是數(shù)百萬年進化形成的生理需求,決定了貓咪對食物新鮮度的本能追求。
南京農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院馬文強教授
正是基于貓咪這種與生俱來的生理特性,鮮朗從產(chǎn)品研發(fā)之初就確立了“以鮮為本”的核心準則。通過精選新鮮肉源、優(yōu)化鮮肉烘焙工藝,鮮朗的產(chǎn)品完美契合了貓咪對食物新鮮度的本能追求。
然而,部分消費者對市面上一些適口性極佳的貓糧心存疑慮,擔心其中添加了誘食劑。鮮朗選擇用科學實驗回應。2025年,鮮朗聯(lián)合權(quán)威檢測機構(gòu)華測檢測開展“新鮮天性偏好測試”。
華測寵物食品事業(yè)部總經(jīng)理周嘉明現(xiàn)場展示了實驗結(jié)果:經(jīng)過96小時、20只貓咪、4輪嚴格測試,結(jié)果表明75%以上的貓咪能感受到新鮮度毫厘級的差異。
這一數(shù)據(jù)表明了新鮮是最本真的營養(yǎng),更是數(shù)千萬年物種演化都未曾撼動的天性偏好。也意味著寵食只有足夠鮮,才能讓TA們足夠熱愛。
鮮朗用科學嚴謹?shù)膽B(tài)度證明新鮮的食材就是他們的“黑科技”!
鮮朗創(chuàng)始人大江
寵醫(yī)博主兼十年資深貓奴小姜也來到現(xiàn)場,與大家共同探討一個關(guān)鍵問題《我們究竟應該如何尊重貓咪的“鮮食天性”》,他指出“為什么貓咪對新鮮這么敏感這么執(zhí)著呢?答案藏在他們的身體里”,并且現(xiàn)場分享三個寵食黃金守則:
1.高蛋白不是重點,重點是優(yōu)質(zhì)新鮮的蛋白質(zhì)。
2.除了飲食的新鮮,也要注意飲水的新鮮。
3.推薦少食多餐。
寵醫(yī)博主小姜
“我做抖音寵物科普也四年了,始終堅持‘大廠、品控、自有工廠'的選糧標準。”小姜強調(diào),“鮮朗貓糧作為烘焙貓糧界的老大哥,真正把握住了‘新鮮’這個核心。我們養(yǎng)的不只是寵物,是縮小版的叢林獵手,選擇了新鮮就相當于捍衛(wèi)了他們的天性。我們選貓糧本質(zhì)上在尊重他們本來的樣子,愿每只貓咪都能像他們的祖先一樣,驕傲的享用真正屬于貓咪的食物。”
新鮮標準探索者到制定者,
鮮朗開啟鮮肉烘焙“鮮”標準時代
“理論新鮮不等于實際新鮮,原料新鮮不等于產(chǎn)品新鮮,個別指標美觀不等于新鮮,但是鮮朗真的是實實切切在做新鮮。三年打磨,上千次實驗,持續(xù)至今的喂養(yǎng)測試...遵循‘為新鮮寵食而生’這一品牌理念,鮮朗研發(fā)團隊打破原有的工藝及行業(yè)理念的限制,經(jīng)歷了上千次試驗,最終開發(fā)出全鮮肉0肉粉烘焙工藝,最大程度保留新鮮食材的營養(yǎng)與風味。”鮮朗品牌研發(fā)負責人沈亦凡現(xiàn)場表示。
鮮朗品牌研發(fā)負責人沈亦凡
為了確保產(chǎn)品品質(zhì),鮮朗建立了嚴苛的質(zhì)量管控體系。
2017年投入產(chǎn)品研發(fā)開始,至今已積累開發(fā)超20項與原料及成品新鮮程度高度相關(guān)的檢測指標,其中過半指標開發(fā)出不止一種檢測方式,根據(jù)不同指標和檢測特性針對性制定監(jiān)控方案。自有工廠落成后,完成三大體系認證,嚴格管控生產(chǎn)過程,保障始終如一的新鮮品質(zhì)。
鮮朗在開發(fā)階段,就建立了"自主測驗+協(xié)同驗證"的雙軌研發(fā)機制,從基礎研究到市場追蹤形成閉環(huán)驗證體系,貫穿產(chǎn)品全生命周期。從多維度、全方位且日復一日、腳踏實地的積累,最終形成了鮮朗基于“新鮮寵食”的龐大數(shù)據(jù)庫。
由鮮朗牽頭發(fā)起,聯(lián)合產(chǎn)學研權(quán)威機構(gòu)共同制定《鮮肉烘焙全價寵物食品》團體標準:
學術(shù)支撐:浙江大學動物醫(yī)學中心及浙大動物醫(yī)院、山東省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所提供動物營養(yǎng)需要的科研支撐;
權(quán)威檢測:華測檢測與SGS聯(lián)合提供指標檢測及標準化工作的技術(shù)支持,確保標準內(nèi)容合理、合規(guī)、符合實際;
產(chǎn)業(yè)實踐:鮮朗作為鮮肉烘焙主糧的先行者,依托自有工廠生產(chǎn)經(jīng)驗及在此期間積累的龐大數(shù)據(jù)庫,提供現(xiàn)實依據(jù)。
“我們希望將多年經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為可量化、具象化的高標準體系,為行業(yè)從業(yè)者和消費者提供清晰指引。”沈亦凡表示。
浙江大學動物醫(yī)學中心王華南教授也對鮮朗的這一舉措給予了高度評價:“鮮朗牽頭發(fā)起的《鮮肉烘焙全價寵物食品》團體標準,是首個對生物胺及內(nèi)毒素進行規(guī)范的團體標準。未來,我們希望更多的企業(yè)能像鮮朗一樣關(guān)注寵物營養(yǎng),開發(fā)出更多對寵物友好的產(chǎn)品。”
第二座鮮工廠即將落成!
選址武夷山,15分鐘鮮肉直達!
新鮮,從不是說說而已。鮮朗品牌創(chuàng)始人大江現(xiàn)場透露,2025年,鮮朗第二座鮮工廠即將在武夷山國家公園生態(tài)圈內(nèi)即將上線!且距離中國白羽雞行業(yè)標桿——圣農(nóng)集團屠宰場僅15分鐘車程。
鮮朗創(chuàng)始人大江
為何選址武夷山?又為何選擇與圣農(nóng)合作?
眾所周知,鮮朗在2023年已建立了首座鮮工廠。
對此,大江解釋道:“多點依鮮建廠,雖然意味著每個工廠都要重新組建團隊,管理成本大幅增加,且極為耗費精力,但鮮朗品牌只能有一個核心,就是‘新鮮’!所以我們最后決定堅持依鮮建廠!圣農(nóng)集團在鮮禽肉源方面,從飼料到養(yǎng)殖再到屠宰,全程都遵循著高標準,這完全符合鮮朗對高品質(zhì)新鮮肉源的追求。因此,我們選擇了圣農(nóng)。”
由此可見,鮮朗的工廠布局,或許不符合商業(yè)效率的最優(yōu)解,卻是對“新鮮”最赤誠的回應。同時,鮮朗還將結(jié)合此次發(fā)布會發(fā)布的《鮮肉烘焙全價寵物食品》團體標準,用更科學的標準助力鮮肉烘焙品類的成長。
寵吾代也滿懷期待,靜候第二座鮮工廠的正式啟用。
在關(guān)注寵物食品新鮮度、探索貓咪天性的同時,養(yǎng)寵人的生活也因這些可愛的毛孩子變得豐富多彩。鮮朗在做新鮮寵食的同時,持續(xù)做“鮮”主題內(nèi)容的深度挖掘,自制的《鮮活人生》系列,彰顯著每一個主人公生命質(zhì)量的鮮活張力。
《鮮活人生》特邀嘉賓蕾拉爸爸現(xiàn)場高度贊揚鮮朗的行動,并表示鮮朗在做一件其他品牌都未曾做過的事,正如他所講“鮮朗在理解更深層次的人寵關(guān)系,對產(chǎn)品細節(jié)的追求更有意義”。
《鮮活人生》特邀嘉賓蕾拉爸爸
站在新的起點上,鮮朗將始終以“新鮮”為基因,堅守品質(zhì)初心。正如創(chuàng)始人大江所言:“向上卷是一件緩慢、水滴石穿的事情,難而正確!我們希望鮮朗品牌聚焦在新鮮這件有價值的事情上無限的拓寬!”也正如聯(lián)合創(chuàng)始人大青所言:“品牌如人,一旦有了信仰就會受到約束。”
相信在未來,鮮朗將繼續(xù)探索更高標準的本真營養(yǎng),將源自天性的健康帶給每一只寵物。讓我們共同期待,在鮮朗等優(yōu)秀品牌的推動下,中國寵物食品行業(yè)將迎來更加美好的"鮮"時代。